Bouilloire Philips HD4646/20: le Test

bouilloire Philips HD4646/20Je cherchais une bouilloire de grande capacité afin de l’offrir à une amie. J’avais quelques impératifs: un prix inférieur à 30 euros, une finition permettant d’utiliser cette bouilloire tous les jours et un design qui s’adapte à toutes les cuisines. J’ai trouvé la perle rare avec cette bouilloire Philips HD4646/20. En plus de se conformer à toutes mes exigences, elles est dotée de nombreuses fonctionnalités que je ne pensais pas possible pour une bouilloire à ce prix (29 euros). Mon amie à tout de suite était séduite. En effet, cette amatrice de thé avait l’habitude de chauffer l’eau à la casserole. Elle a été très étonnée de la rapidité avec laquelle cette bouilloire porte l’eau à ébullition. Cette bouilloire est devenue ma référence dans la gamme d’entrée de prix.

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Les points positifs de la Bouilloire Philips HD4646/20

 

bouilloire Philips HD464620 bec verseur

Remplissage facile par le couvercle ou le bec verseur

Avant tout, cette bouilloire Philips HD4646/20 se démarque des autres bouilloires d’entrée de gamme par un design soignée qui s’adapte facilement à n’importe quelle cuisine. Vous pouvez trouver cette bouilloire en noire ou en blanche. En plus d’avoir une grande capacité (1,5 litres), elle reste très légère. Evidemment, l’utilisation du plastique en est la raison. Cette bouilloire de chez Philips se révèle très facile à utiliser. En effet, elle dispose d’une poignée ergonomique, vous pouvez la remplir à travers le large bec verseur et elle porte l’eau à ébullition très rapidement.  On note la présence d’un niveau d’eau qui bien que peu précis, se révèle utile pour estimer les niveaux d’eau.

Après ces éléments courants pour une bouilloire de ce type, Philips nous a gâté en y ajoutant des caractéristiques peu communes pour cette gamme de prix. Le filtre anti-calcaire est très utile même si je vous recommande d’utiliser du vinaigre blanc de temps en temps. Vous pouvez déposer votre thé directement dans un filtre placé pré du bec. Au niveau de la sécurité, j’ai peu à redire: cette bouilloire Philips HD4646/20 dispose d’une fonction d’arrêt automatique quand l’eau est à ébullition. Enfin, son socle à 360° permet de la saisir très facilement.

Les points négatifs de la Bouilloire Philips HD4646/20

 

Comme de nombreuses bouilloire, cette bouilloire Philips HD4646/20 a un fil trop court à mon gout. Il vous faudra la placer près de votre interrupteur. Autre point négatif, l‘absence d’un indicateur de mise sous tension. Je n’étais pas sur que la bouilloire était en fonctionnement la première fois que je l’ai utilisé.

Enfin, si l’on est tatillon on peut regretter le fait qu’elle ne soit qu’en plastique (ce qui explique le prix). Pour les plus exigeants, il ne sera pas possible de régler la température de chauffe. Si c’est une caractéristique essentielle je vous recommande de vous tourner vers la bouilloire Cuisinart CPK17E.

Le seul élément que j’ai trouvé vraiment gênant est le fait que cette bouilloire est bruyante. Si vous souhaitez utiliser cette bouilloire au bureau, il faudra peut-être passer votre chemin.

Caractéristiques

  • bouilloire Philips HD464620 Socle 360° sans fil

    Socle 360° sans fil

    Puissance : 2400W

  • Capacité : 1.5 L
  • Tension : 220 – 240 V
  • Coloris : Noir avec accents gris
  • socle 360° sans fil

 

 

Conclusion

Cette bouilloire Philips HD4646/20 est la meilleure à mon avis dans les bouilloires d’entrées de gamme. Elle dispose de toutes les caractéristiques primordiales et bien plus. Seul bémol, elle est bruyante.

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Bouilloire sifflante Lacor 68619: le Test

bouilloire lacor 68619

à partir de 26,13€ sur Amazon

Si vous recherchez une bouilloire sifflante (non électrique) qui fonctionne aussi bien sur une gazinière ou des plaques à induction alors la bouilloire sifflante Lacor 68619 est certainement faites pour vous. La première impression lorsque l’on voit cette bouilloire est qu’elle parait très solide tout en étant très belle. Elle pourra trôner au milieu de votre cuisine sans problème. Cette impression s’avère être une réalité, en effet cette bouilloire bénéficie du savoir faire de Lacor reconnu aussi bien par les particuliers que par les hôtels 5 étoiles. La finition est par conséquent irréprochable. La bouilloire émet un sifflement discret lorsque l’eau est prête. Enfin, la contenance de 2 litres est plus que suffisante pour la plupart des préparations que vous pourrez faire.

Les points positifs de la bouilloire Lacor 68619

  • la poignée a une très bonne tenue en main
  • cette bouilloire a un temps de chauffe très rapide
  • le design est soigné tout en restant sobre
  • cette bouilloire bénéficie d’un très bon équilibre qui vous évitera de renverser de l’eau bouillante
  • la bouilloire Lacor 68619 est très simple à laver, en effet, il n’y a pas de zone difficile d’accès

 

 

Les points négatifs de cette bouilloire

  • Le bec verseur est très chaud, il faut penser à l’ouvrir avec un torchon

Caractéristiques de la bouilloire Lacor 68619

  • 2 Litres
  • Corps en inox 18/10 compatible tous feux y compris induction
  • Poignée bakelite imitation liège

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Bouilloire Tefal Ki110D3: le Test

tefal Ki110D31

prix sur Amazon: 38,5€

Je viens de tester récemment la bouilloire Tefal Ki110D3 et j’ai été agréablement surpris par la vitesse à laquelle cette bouilloire a chauffé l’eau. Cee bouilloire sans prétention est très jolie grâce à son aspect brossé. Elle a l’avantage de disposer d’un réservoir important permettant de mettre 1,7 litre d’eau soit plus de 6 tasses de thé. Tefal a doté cette bouilloire d’une puissance de 2200W qui lui permet de chauffer l’eau très rapidement. Ensuite, vous disposez de mesure sur le réservoir pour 0,5L, 1L et 1,7L soit 2, 4 et 6 tasses.

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On apprécie

A notre avis, cette bouilloire est la bouilloire idéale de milieu de gamme. En effet, la bouilloire Tefal Ki110D3 dispose d’une grande capacité et d’une bonne puissance de chauffe. On apprécie sa finition en acier brossé. Sa poignée plastifiée vous protégera de la chaleur dégagée par la bouilloire. Son bec verseur large vous permettra de verser votre eau rapidement et avec précision. Enfin, le filtre anti-calcaire vous évitera d’avoir une eau de mauvaise qualité pour vos thés et préparations (pensez à le nettoyer de temps en temps).

Les points négatifs de la bouilloire Tefal Ki110D3

Vous ne disposez pas de sélecteur de température. Ce qui peut être compréhensible au vu du prix de vente de cette bouilloire mais qui peut faire défaut au vrai amateur de thé. Enfin, on regrette l’absence de la fonction d’arrêt automatique et d’un signal sonore lorsque l’eau est à bonne température.

Caractéristiques de la Tefal Ki110D3

  • Capacité: 1.7 litre
  • Couleur: Acier inoxydable brossé
  • Puissance consommée max: 2200 W
En conclusion, nous conseillons cette bouilloire aux personnes qui recherche un bon rapport qualité prix (38,50€ sur Amazon) pour une bouilloire de grande capacité. En effet, cette bouilloire électrique dispose d’une finition parfaite pour tous les éléments de base pour une bouilloire de milieu de gamme. pour les vrai amateurs de thé ou café, il vaut mieux vous tourner vers la Cuisinart CPK17E.

Bouilloire de voyage UNOLD en inox: le Test

bouilloire unhold de voyage

Prix sur Amazon: 21,77€

Si vous souhaitez partir en voyage ou bien amener facilement votre bouilloire au travail, Unhold a créé pour vous la bouilloire parfaite. En effet, cette bouilloire de voyage Unold a une capacité de 0,5 litre soit l’équivalent de deux tasses de thé. Sa puissance de 1000 watts, puissante pour une bouilloire de cette taille, vous permettra de faire bouillir de l’eau très rapidement. En effet, la puissance de cette bouilloire combinée au faible quantité d’eau que vous ferez bouillir vous permettra de disposer d’une eau chaude très rapidement.

On remarque également l’effort de Unold pour fournir en même temps un sac de rangement ainsi que deux tasses et cuillères. On apprécie la finition en inox qui permet à la fois d’être protégé contre les brûlures et de disposer d’une bouilloire résistante que vous pourrez emmener partout sans craindre de la casser (pratique en voyage). Ses faibles dimensions (15 x 15 x 13,5 cm pour 998 g) vous permettront de la glisser partout.

A noter la présence d’une fonction d’arrêt automatique assez surprenant pour une bouilloire de cette dimension.

En définitive, cette bouilloire de voyage Unold dispose de toutes les caractéristiques d’une grande bouilloire tout en étant spécialement conçue pour résister aux déplacement. Son prix est tout aussi attractif, en effet vous pouvez vous offrir cette bouilloire pour moins de 22€ sur Amazon. Seul petit inconvénient, certains trouvent cette bouilloire un peu bruillante.

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Caractéristiques de la bouilloire Unold

  • Capacité: 0,5 litre
  • Puissance: 1 000 Watts
  • Accessoires inclus : 2 tasses, 2 cuillères, 1 boite pour le café et le sucre et 1 sac de transport
  • Commutateur 220 volts / 120 volts
  • Voyant lumineux de mise sous tension
  • Résistance cachée
Nous avons comparé les prix de cette bouilloire, les meilleurs se trouvent chez le marchand en ligne Amazon.

Bouilloire Tefal BJ100010 Théière Magic Tea le Test

tefal BJ100010

Prix sur Amazon: 42,48€

La bouilloire Tefal BJ100010 est avant tout une théière, elle est donc exclusivement destinée à préparer du thé contrairement aux autres bouilloires présentées sur ce site. Contrairement aux bouilloires, cette théière dispose d’un infuseur dans lequel vous devez placer le thé. On apprécie particulièrement la rapidité avec laquelle il est possible de faire un thé de grande qualité. Les grands amateurs préférerons tout de même infuser eux-même leur thé.

Cette bouilloire Tefal BJ100010  est composée de deux éléments principaux qui sont le socle chauffant et la théière en verre. Le verre permet de voir directement le thé infuser dans l’eau. La poignée thermoplastique vous évitera de vous bruler.

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Fonctionnement de la bouilloire Tefal BJ100010

Ce qui fait de cette bouilloire Tefal BJ100010 un best seller est à la fois son prix très attractif (39,90€ sur Amazon) et sa facilité d’utilisation. En effet, afin de préparer votre thé il vous suffit de remplir la théière de la quantité d’eau souhaitée. Ensuite, vous remplissez l’infuseur avec du thé. Posez l’ensemble (théière et infuseur) sur le socle. Mettez en marche et attendez entre 5 et 10 minutes que le thé soit prêt. La bouilloire Tefal BJ100010 s’éteindra toute seule.

Sécurité de la Théière Magic Tea

La poignée permet d’éviter les brûlures mais faites bien attention à ne pas toucher le verre de la théière. La puissance de 600 watt permet de chauffer l’eau relativement vite.

Caractéristiques Tefal BJ100010 Théière Magic Tea

  • Capacité : 1 L
  • Infuseur avec filtre amovible
  • Verseuse en verre
  • Poignée thermoplastique
  • Couvercle verrouillable
  • Indicateur lumineux marche/arrêt
  • Arrêt automatique de l’infusion
  • Puissance : 600 W
Cette théière est par conséquent très utile aux gros buveurs de thé. Son prix est très abordable. on apprécie également la facilité d’utilisation de l’appareil. Toutefois, on regrette que la théière soit en verre. En effet, il vous faudra faire attention à ne pas la casser. Enfin, pensez à nettoyer correctement votre théière Tefal BJ100010 après chaque utilisation.
D’après nos recherches sur internet, les meilleurs prix pour acheter cette bouilloire se trouvent chez Amazon.

Bouilloire électrique Cuisinart CPK17E: le test

bouilloire cuisinart CPK17E

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Envisagez-vous de remplacer votre vieille bouilloire électrique? Alors pourquoi ne pas consulter les avantages de la bouilloire électrique CPK-17 de Cuisinart, cette bouilloire peut-être le parfait compagnon des amateurs de thé.

La bouilloire est un modèle standard sans fil avec une capacité de 1.7 Litre. Cette bouilloire est fabriquée en acier inoxydable (un rapide coup de chiffon suffira à la nettoyer). La bouilloire Cuisinart CPK-17 dispose d’un arrêt automatique en cas de manque d’eau très pratique, cette fonction évite que la bouilloire ne se brise si vous oubliez de l’éteindre.

La bouilloire peut être retirée de sa base et peut également être pivotée à 360 degrés dans n’importe quelle position. Elle dispose d’une unité de chauffage de 2300 watts pour faire bouillir l’eau rapidement.

On apprécie particulièrement la fonction de sélecteur de température qui vous permet de faire varier la température de 5°c entre 85° et 100°c. Cette fonction vous permettra d’adapter la température au type de thé que vous souhaitez boire. Enfin, un petit sifflement vous indique lorsque l’eau est à la température souhaitée.


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Les principales fonctions :

Sécurité de la Cuisinart CPK17E

La Bouilloire Cuisinart CPK-17 dispose de 2300 watts de puissance. Il fournit également une gamme de mesures de sécurité intéressantes. Elle s’éteint automatiquement si vous oubliez de le faire. La bouilloire peut aussi s’éteindre automatiquement lorsqu’il n’y a plus d’eau dans le réservoir.

Eau

La bouilloire Cuisinart CPK-17 peut contenir jusqu’à 1,7 litres d’eau à la fois. La fenêtre rétro éclairé bleu de la bouilloire vous permet de voir la quantité d’eau contenue dans votre bouilloire. Il y a aussi un filtre anti-tartre amovible très utile pour éviter que votre eau est mauvais gout. Pensez à nettoyer le filtre de temps en temps avant de le remettre à l’intérieur.

Fonctionnement de la Cuisinart CPK17E

La bouilloire électrique Cuisinart CPK-17 fournit une touche de contrôle complet avec indicateurs LED bleue. Il y a six températures préréglées qui vous permettent de faire divers sortes de thés. Grâce à la fonction maintien au chaud, la bouilloire maintient la température choisie pendant 30 minutes maximum.

Conception de la bouilloire

La Cuisinart CPK-17 dispose d’un design en acier inoxydable brossé. Sa conception vous permet d’éviter de vous bruler lorsque l’eau est brulante à l’intérieure de la bouilloire. La bouilloire est garantie pendant 3 ans.

Caractéristiques de la bouilloire Cuisinart CPK17E:

  • Revêtement en acier brossé inoxydable
  • 2 températures préréglées: 85°C et 100°C
  • Fonction + pour augmenter la température par palier de 5°C (de 85° à 100°C)
  • Ecran LCD avec affichage de la température
  • Arrêt automatique et signal sonore après ébullition
  • Sécurité «mise en fonction à vide»
  • Volume d’eau apparent avec rétro-éclairage
  • Capacité de 1,7 L
  • Couvercle avec système d’ouverture rapide (bouton open)
  • Filtre en acier amovible et lavable
  • Poignée isolante 
  • Base pivotante à 360°
  • Puissance : 2300 W
  • Dimensions (cm): L 24,8 x P 20,5 x H 30
La majorité des clients Amazon recommandent cette bouilloire. Elle est notée 4,5/5 au 24 Juillet 2011. Nous avons recensé le meilleur prix pour cette bouilloire sur le site d’Amazon.


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Préparer une tasse de thé parfaite

Suivez nos conseils pour réussir la tasse de thé parfaite

comment preparer du thé«Il n’ya aucune difficulté si grande ou grave qui ne peut pas être diminuée par une bonne tasse de thé. (Bernard-Paul Héroux,  Philosophe)

Les japonais cultivent l’art du service du thé depuis très longtemps. Mais les Britanniques ne sont pas loin derrière en s’engageant dans un grand nombre de cérémonies sur la tasse de thé parfaite – d’innombrables formules ont même été mises au point pour y parvenir.

Les meilleurs conseils pour réussir sa tasse de thé

  • Utilisez de l’eau froide. Assurez-vous que votre bouilloire est détartrée régulièrement et que votre théière est propre. Vous pouvez utiliser de l’eau filtrée si vous le souhaitez.
  • Faites bouillir la quantité d’eau dont vous avez besoin – cela vous permettra d’économiser temps et énergie.
  • Réchauffer la théière avec un peu d’eau chaude du robinet, puis versez cette eau.
  • Ajoutez autant de thé que vous le désirez (une cuillère à café de thé – ou un sac – est généralement suffisant pour une tasse de thé).
  • Laissez infuser pendant environ trois minutes.

La Société Royale des Chimistes (Royaume-Uni) et le British Standards Institute s’accordent sur le fait que vous devriez verser le lait dans la tasse avant le thé ; mais selon George Orwell le lait devrait certainement être ajouté après le thé. Quel que soit votre préférence, nous vous recommandons d’utiliser un lait qui ne soit pas trop crémeux et d’en ajouter suffisamment pour produire une couleur riche.

Sucrez à votre convenance. Asseyez-vous et détendez-vous.

Comment choisir une bouilloire sifflante?

bouilloire traditionnelleLorsque vous souhaitez acheter une bouilloire traditionnelle, il est utile de comprendre les différentes propriétés des matériaux à partir dès quels elles sont fabriquées. Gardez à l’esprit que les temps d’ébullition ne varient pas beaucoup entre les différents modèles de bouilloires traditionnelles. La chose la plus importante à garder à l’esprit est que cela prend plus de deux fois plus longtemps pour faire bouillir l’eau avec une bouilloire traditionnelle comparé à une bouilloire électrique. En outre, les bouilloires traditionnelles n’ont pas d’arrêt automatique. Si laissée sans surveillance, la bouilloire peut finir par se briser.

L’acier inoxydable est le matériau le plus durable et le type de bouilloire le plus populaire. Les bouilloires en acier inoxydable ne ternissent pas, et elles sont assez faciles à nettoyer.

Les bouilloires en cuivre conduisent mieux la chaleur que les bouilloires en acier inoxydable, et permettent donc de bouillir l’eau un peu plus vite. Le cuivre est plus malléable que l’acier, ce qui le rend vulnérable aux coups. Les bouilloires en cuivre ternissent facilement.

Les bouilloires en fonte sont faites d’un métal plus dense, ce qui leur donne la capacité de chauffer uniformément et de maintenir cette chaleur. Toutefois, les bouilloires en fonte sont lourdes et finiront par rouiller. Garder une bouilloire en fonte sèche permet de lutter contre la rouille, mais certaines bouilloires peuvent se révéler difficile à nettoyer et à essuyer. Vous verrez aussi des bouilloires en fonte avec un revêtement en émail, qui résiste à la rouille. Cela rend la bouilloire jolie, mais aussi sujette à l’écaillage.

Le verre est élégant et facile à nettoyer. Les  bouilloires en verre permettent aux utilisateurs de regarder l’eau bouillir. Mais, en plus d’être moins durables, les bouilloires de verre ne doivent pas entrer en contact direct avec la flamme. Un morceau de métal devrait reposer sous la bouilloire pour isoler le verre de la température élevée qui peut provoquer la rupture de la structure en verre.

L’aluminium est le matériau le moins cher utilisé pour fabriquer des bouilloires. Il peut ressembler à de l’acier inoxydable, à première vue, mais il n’a pas la même résistance aux coups, aux rayures et au ternissement.

Choisir une bouilloire électrique

Le choix d’une bouilloire électrique n’est pas aisé en raison du grand nombre de modèle que l’on peut trouver sur internet ou en magasin.

bouilloire Philips HD460870Les bouilloires électriques sont faites d’acier inoxydable, de plastique ou de verre. La plupart utilisent un élément chauffant de 1500 watts situé sur une base qui est détachable de la bouilloire – vous n’êtes pas attaché à un cordon au moment de servir. Globalement, ces bouilloires sont rapides, beaucoup préparent l’eau en moins de cinq minutes. De nombreuses bouilloires sont également équipées de jauges d’eau et, dans certains cas, de marques qui indiquent la quantité minimum d’eau nécessaire pour une ébullition effectuée en toute sureté.

Une autre caractéristique commune est un arrêt automatique; ce type de bouilloire ne s’allumera pas tant qu’il n’y aura pas assez d’eau dans la chambre pour chauffer en toute sécurité.

Les autres qualités à vérifier lors de l’achat d’une bouilloire électrique sont : la présence d’un bec large qui fait qu’il est plus facile de verser de l’eau chaude et de remplir la bouilloire, des parois isolées qui gardent la bouilloire froide au toucher, des filtres qui captent les minéraux et d’empêcher des éventuelles obstructions, et (bien que pas très commun) des réglages de température.

Les bouilloires disposant d’un variateur de température peuvent également être utilisées pour faire du café instantané ou un chocolat chaud qui nécessitent une eau chaude – mais pas bouillante.

Qu’est ce qu’une bouilloire?

La bouilloire

bouilloire traditionnelleUne bouilloire est un petit appareil de cuisine utilisé pour faire bouillir de l’eau dans le but de préparer des boissons comme du thé. Les bouilloires ressemblent souvent à des théières, mais sont utilisés pour faire bouillir l’eau, mais pas pour infuser le thé.

Les bouilloires peuvent être chauffées en les plaçant sur un poêle. Ce type de bouilloire traditionnelle est souvent appelé bouilloire sifflante. Ce sont les bouilloires qui sont utilisées depuis de nombreuses génération.

Bouilloires électriques

Les bouilloires électriques sont normalement fabriquées à partir de plastique durable ou en acier (avec un manche en plastique) et alimenté par l’électrique. Dans les conceptions modernes, une fois que l’eau arrive à ébullition, la bouilloire se désactive automatiquement pour empêcher l’eau bouillante de s’évaporer et d’endommager l’élément chauffant.

bouilloire cuisinart CPK17E

Histoire

Le mot bouilloire provient du latin catillus, qui dans des contextes différents est traduit comme un bol, un plat creux, ou encore comme un entonnoir. Une bouilloire est probablement le genre le plus ancien d’ustensile de cuisson en métal.

Des dispositifs similaires

Un chaudron est une grande marmite accroché sur un feu ouvert, habituellement sur un cintre en forme d’arc appelé caution.